• 彩り焼き菓子セット フールセック チーズケーキプリン
    ビアリッツ
    焼き菓子
    プリン
    チョコレート
    ケーキ
    ジュレ
    彩り焼き菓子セット
    ギフト
    池ノ上ピエール本店
    〒155-0032
    東京都世田谷区代沢2-42-8
    定休日:水曜日
    月〜土:10:00〜19:30
    日・祝:10:00〜17:00
    ※不定休あり

    鈴木徹
    東京生まれ。15歳の頃よりパティシエの道に入り、17歳でフランス・アルザス地方オベルネの、創業150年の老舗菓子
    店「グロス」にて3年間の修行。

    その間、ストラスブールの菓子コンクールに出場し銀賞を受賞。

    帰国後、日本洋菓子協会主催の洋菓子コンクール・小物ケーキ部門で「会長賞」を受賞 。
    現在、専門学校の講師も務めながら、昔ながらのフランス菓子の味を守りつつも、新たなお菓子作りにも挑戦しています。

    ピエールのお菓子は、めまぐるしく進歩する製菓技術の流行に乗らず、敢えて古くさいと呼ばれる製法と手作りにこだわっています。

    お菓子の根本である水菓子をふんだんに取り入れ、砂糖の甘さに頼らずに素材の甘みとおいしさを引き出すことを重視しています。

    ピエールの看板菓子の「ビアリッツ」は、仕込みから仕上げまでに3日しかかけていませんが、フルーツケーキは仕込みに10年かけ、作り上げてからさらに半年は熟成させてからお店に並べます。

    馴染みのお客様は、それをさらに1年以上熟成させてからお召し上がり頂いており、お店とお客様との共同作業で、さらにおいしいお菓子を作っています。


    ホーム > セット・詰め合わせ > ジュレ入り焼き菓子セット
    カテゴリー別商品
    サマーメイン
    サマージュレ説明1
    サマージュレ説明2
    サマージュレ説明3
    サマージュレ説明4
    サマージュレ説明5
    サマービアリッツ説明1
    サマードーナツ説明1
    メッセージカード
    商品詳細
    フレッシュ
    フルーツの
    ジュレ
    【原材料】
    果汁、砂糖、ゼラチン、寒天、安定剤
    【サイズ】
    高さ約10cm×幅約7cm×奥行き4cm
    ビアリッツ 【原材料】
    全卵、アーモンド粉、砂糖、バター(乳成分を含む)、ショートニング、小麦粉、クランベリー果汁、木苺果汁、オレンジ香料、レモン、抹茶、ココア、ヘーゼルナッツ、アーモンドペースト、ココナッツオイル、柚子、パッション、カシス、クチナシ色素、紅麹色素
    【サイズ】
    約5cm×約2.5cm ※全て手作りの為、多少の誤差があります。
    焼きドーナツ 【原材料】
    バター(乳成分を含む)、全卵、砂糖、アーモンド粉、小麦粉、蜂蜜、苺ペースト(増粘剤、クエン酸、着色料赤40)、抹茶、濃縮コーヒー、バニラビーンズ、洋酒
    【サイズ】
    約6.0cm×約6.0cm
    ※全て手作りの為、多少の誤差があります。
    賞味期限 フレッシュフルーツのジュレ:約30日(常温)
    ビアリッツ:約14日(常温)
    フールセック:約30日(常温)
    詳細は別途ラベルに表示
    内容量 サマーギフト8個入
    フレッシュフルーツのジュレ2個 ビアリッツ4個 焼きドーナツ2個
    サマーギフト11個入
    フレッシュフルーツのジュレ3個 ビアリッツ4個 焼きドーナツ4個
    ※すべてお味の指定は出来かねます。
    製造・加工者 東京都世田谷区代沢2-42-8
    有限会社池ノ上ピエール

    配送に関して
    のし
    ラッピング
    すべて包装紙でラッピングしてお届けいたします。
    お熨斗をご希望の際は備考欄にご希望の表書き・水引き・名入れをご記載下さい。
    お熨斗をご希望の際はリボンは外させていただきます。
    メッセージカード 名刺サイズのカードで承っております。
    ご希望の場合はご注文時の備考欄にメッセージ内容をご記載下さい。
    尚、ご注文数量分以上の枚数は承りかねますのでご了承ください。
    手提げ袋 ご注文数量分お入れしております。
    ご不要の場合はご注文時の備考欄にその旨ご記載下さい。
    尚、ご注文数量分以上の枚数は承りかねますのでご了承ください。
    納品書・領収書 納品書や請求書等、金額のわかるものは同封しておりません。
    領収書をご希望の場合は商品の発送後、もしくは到着確認後にメールにてお送り致します。
    ご希望の際はご注文時の備考欄にその旨ご記載下さい。
    送料 送料無料
    ※ケーキなど冷凍便を同時購入されますと確認の為に納期が遅れるため、
     冷凍便の商品は必ず別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
    お届け方法 クロネコヤマト常温便
    備考 お届け予定日に確実にお届けするために、お届け予定日の3〜5営業日前に出荷する場合がございます。
    (流通量増加の時期は、配送遅延が生じやすくなっている為)
    その場合、お届け予定日まではお届け先のヤマト運輸の最寄りの営業所で厳重に保管されます。
    [並び順を変更] ・おすすめ順 ・価格順 ・新着順
    全 [2] 商品中 [1-2] 商品を表示しています。
    【サマー11】サマーギフト11個入り

    3,489円(税込)

    SOLD OUT
    【サマー8】サマーギフト8個入り

    2,759円(税込)

    SOLD OUT

    全 [2] 商品中 [1-2] 商品を表示しています。

    ・カード決済
    (NICOS,VISA,MASTER,Diners.AMEX,.JCB)
    ・代金引換
    代引手数料はお客様ご負担でお願い致します。

    ・NP後払い
    商品到着後に別途請求書をご注文者様の住所に郵送致します。
    ご請求書が届きましたら14日以内に、コンビニ、郵便局、銀行にてお支払いをお願い致します。
    ネットプロテクションズ社の審査承認後に発送の手配を致します。
    手数料は一律330円となります。
    税込み54,000円が上限金額となります。
    個人情報について
    当店ではNP後払いサービスを利用するにあたり、株式会社ネットプロテクションズ・NP後払いサービスの範囲内で個人情報を株式会社ネットプロテクションズ様へ提供し、代金債権を譲渡いたします。ご了承の上ご購入ください。

     
    ・インターネットでの注文受付時間は年中無休24h受付。
    ・受注確認メールは、基本的には月曜日から金曜日までの朝11時から夕方の5時00分の間にお送りします。※祝日は除きます
    商品のお届け日の目安
    ご到着日のご指定のない場合は3日〜7日でのお届けとなります。
    お支払方法が振り込みの場合の配送はご入金確認後となります。

    (出来たてを出来るだけ早くお送り致しておりますが、ご注文が多い時期には多少発送でご迷惑をお掛けすることがござます。)
    ・お届け先が同じでお届け日が同じ場合1配送分の送料でお届け出来ます。
    ・一部冷凍商品は冷蔵、常温商品との同梱は不可となります。
     
    ・商品の性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。

    ・商品の製造には万全を期しておりますが万が一不良品がございましたら商品を新品と費用弊社負担にてお取替えさせていただきます。
    >>>詳しくはコチラ
    〒155-0032
    東京都世田谷区代沢2-42-8

    TEL:03-3413-1524
    FAX:03-3413-1524 

    E-mail: info@pierre.co.jp
     
    Copyright (C) 2016 pierre Corporation. All Rights Reserved.

    Design by カラメル

    Copyright (C) 2016-2020 pierre Corporation. All Rights Reserved.